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十几道菜肴味道各有特色,鲜香味美营养均衡,家人抢着

发布日期:2020-07-21 06:35   来源:未知   阅读:

曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静。”细细品味,深有感悟!美食现在已经成为了我们生活的一部分了, 生活,慢慢地走,慢慢地过,生活不需要华丽的外衣,也不需要甜言蜜语,生活需要的是一日三餐吃好,平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯,为了满足每个人的不同饮食需求,每天精选不同菜肴分享给大家,一起为每天的精彩生活加油!

虾仁蛋饺

食材:鸡蛋二个、河虾仁二两左右、肉末适量、小葱适量、盐适量、酒适量、蛋清一个、胡萝卜适量

做法:

1、虾仁加入蛋清捣成泥;

2、放入肉末,小葱,胡萝卜,放一点点盐,酒,捣匀,然后顺时针打转使虾泥有韧劲;

3、蛋液打好,开油锅,将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用,可以蒸一下吃,也可以放汤里。

腰果玉米粒

食材:玉米、黄瓜、胡萝卜、腰果

做法:

1、 玉米煮熟剥粒,黄瓜、胡萝卜切丁;

2、 腰果略用油炸一下,捞出控油备用;

3、 起锅热少许油,先倒入胡萝卜丁翻炒;

4、 约七八成熟时,倒入玉米粒、黄瓜丁、腰果翻炒;

5、 最后用盐调味即可出锅。

海蜇皮拌白菜

食材:白菜心一个,即食海蜇皮一包,蒜一头,生抽一勺,蚝油适量,醋一勺,糖少许,盐适量,香油适量

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